枣花馍
0
人做过这道菜
爱莲养生
近日疫情，让人感叹无常人生！不负今生，不留遗憾，余生好好爱自己，爱家人！让我们目光柔软！心中有爱！
春节做了几个枣花馍，有朋友问做法，今日元宵节，又做了几个，记录了整形方法，各位参考。面和硬点，蒸出才好看！加了少许玉米面，是为成品为淡黄色，也可不加！
春节做了几个枣花馍，有朋友问做法，今日元宵节，又做了几个，记录了整形方法，各位参考。面和硬点，蒸出才好看！加了少许玉米面，是为成品为淡黄色，也可不加！
用料
枣花馍的做法
-
面粉+玉米面+水+酵母，入面包机，生面团程序，1个半小时，取一块面，擀厚面皮，切刀，叉子（沾面粉）使劲按花纹
-
捏花瓣
-
擀厚饺子皮
-
叉子，在饺子皮的一边按竖纹，反面花纹的对面再按竖纹
-
饺子皮折叠，包红枣
-
拼好
-
发酵半小时
-
入锅蒸20分钟，关火，闷5分钟，出锅
-
凉透，可以吃了！
-
漂亮吧
