备菜
炒好底汤菜,切好蒜苗末和蛋饼
热油放入适量盐和姜末翻炒加醋煮开后倒入水烧开加豆腐煮至浮起
加入泼好的辣椒油
加入肉臊子,没有可以不放
加入备好的底汤菜
放入蛋皮和蒜苗飘花,汤做好了
擀面
切面下锅煮熟捞出过凉水
浇汤,面少汤多
上传你做的简单好吃的岐山臊子面