蛋挞皮软化约20分钟,汤圆稍微软化约十分钟;用蛋挞皮将汤圆包起来,中间包松一点,但收口要捏紧,否则汤圆有可能会膨胀溢出;包好后倒放在蛋挞皮锡纸上,表面刷一层蛋液,有条件的可以撒点芝麻(我家条件一般就没加)上下火180度烤18-20分钟即可简单好做立马上手~
上传你做的吃腻了水煮汤圆,来试试汤圆酥【新手零失误】