糖醋汁渍海茸

Name: 糖醋汁渍海茸
Ingredients: 30克干海茸; 糖醋汁:; 5勺醋; 1勺糖; 1勺酱油; 1/4勺盐; 1根小米辣

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素心素口素生活

海茸营养丰富含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质，胡萝卜素，海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质，烹饪简单，可做日常小菜。

用料

干海茸	30克
糖醋汁:
醋	5勺
糖	1勺
酱油	1勺
盐	1/4勺
小米辣	1根

糖醋汁渍海茸的做法

干海茸泡水30分钟
改刀，焯水
加入糖醋汁，腌渍20分钟，也可以隔夜吃，两天内吃完

小贴士

糖醋比例可以按照个人喜好调整
不沾油可以多保存两天左右

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糖醋家常菜宴客凉菜素食

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该菜谱发布于 2020-02-08 13:11:03

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糖醋汁渍海茸的答疑

信愿行啊 2020-11-25
0 赞

能不能问下你这海茸哪里买的。我买的好像都捞起来都破皮了🌺

作者回复 2020-11-25

海茸就是在永辉超市买的，是用清水泡发的吗

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