把 番茄,木耳,花菇,蒜头,洗净切粒待用;排骨和 青菜,洗净备用; 把小鱼胶,提前泡发好~
用姜片先稍微煸炒排骨几分钟; 然后把培根煎香; 加点油,蒜粒 姜丝 爆香,把番茄,木耳,香菇一起炒一下,直到番茄软烂;在炒软烂的番茄粒里,加入水,水烧开后,加入排骨,鱼胶,培根,煮几分钟,鱼胶排骨番茄汤就OK啦~ 最后下自己喜欢的调味料和青菜~
这个汤,特别适合做 汤粉~ 所以我们一般会在汤快煮好时,放点米粉哈哈~
哈哈看看我侄女吃着她的劳动成果~
上传你做的鱼胶排骨番茄酸汤粉