最简单最好吃的㊙️烤箱烤鸡爪
7.5
综合评分
33
人做过这道菜
李肉肉哇-
用料
最简单最好吃的㊙️烤箱烤鸡爪的做法
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鸡爪冷水下锅放生姜料酒大火煮开
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撇去浮沫继续大火煮5分钟，捞出立马放冷水浸泡，控干水分后给鸡爪修剪一下指甲盖。
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我喜欢黑胡椒所以放了一点，可不放。蚝油生抽白糖蒜蓉酱花生油倒进去。
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搅拌均匀，盖上保鲜膜冷藏4小时以上，可过夜。
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调个刷料，花生油，烧烤蘸料，生抽蚝油白糖蒜蓉酱，搅拌均匀。没有烧烤蘸料的用孜然粉代替就行，喜欢吃辣的放辣椒粉，不放也可以，这个味道适中。
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锡纸摆好腌好的鸡爪
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刷上料，烤箱180度烤5分钟，然后翻面继续烤，喜欢焦一点的时间久一点。
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全啃完！很棒的下酒小菜！个人建议鸡爪可以多煮一会，更好吃！当然喜欢劲道口感的可不用煮久。
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来啊啃鸡爪啊
