快手夏威夷果巧克力脆脆
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人做过这道菜
李乐YI
坐在柔软的沙发上，看着电视，吃着脆脆，也是一种轻生活的享受~😘😘😘
用料
| A:全蛋 | 20g |
| 蛋白 | 45g |
| 奶油 | 10g |
| 海盐或者食用盐 | 2g（食用盐1g） |
| 糖粉 | 49g |
| 面粉 | 36g |
| 可可粉 | 6g |
| 黄油（融化） | 51g |
| B:黄油 | 4g |
| 蜂蜜 | 6g |
| 黑巧 | 2g |
| 夏威夷果 | 250g |
快手夏威夷果巧克力脆脆的做法
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把A部分除黄油外所有材料搅匀，再分次倒入黄油，每加一次搅匀使黄油与面糊融合后加第二次，搅匀面糊即可。
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把B部分除夏威夷以外材料全部混合融化（隔水或者微波），加入夏威夷果拌匀即可。
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把面糊装进裱花袋，剪直径大概0.5的小口挤如图状，直径大概2.5cm，放上拌好的夏威夷果，烤箱150°/11分钟
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凉透装盒即可，酥脆可口，根本停不下来。
小贴士
1.气温冷的话，面糊中的黄油凝固使面糊发白，需隔水加热搅拌至面糊顺滑即可使用
2.挤在烤盘是需要一定的间距，面糊烤的过程中会摊开，以免粘连
3.可根据个人喜好更换坚果
2.挤在烤盘是需要一定的间距，面糊烤的过程中会摊开，以免粘连
3.可根据个人喜好更换坚果
