自晒蚝干瑶柱淮山粥
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人做过这道菜
陈小猪的小厨房
购买了很新鲜的生蚝，吃不完，晒成了蚝干，很香很鲜，感觉与市售的完全不一样。
宅在家的日子，简单的粥，平常的心，与家人分享美好的滋味。
宅在家的日子，简单的粥，平常的心，与家人分享美好的滋味。
用料
自晒蚝干瑶柱淮山粥的做法
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备好食材。
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淘米、泡米20分钟。
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冷水加入图中食材。
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煮开以后取掉浮沫。
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在烧烤的水中滴入几滴油，升高水温。
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加入大米，边搅拌边煮开。
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大火继续煮，开盖煮。
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待米开始变软以后转中小火，煮15分钟。加入盐和胡椒粉调味。
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装盘！完成✅
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好香！加点潮汕橄榄菜味道更鲜美！
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家里的香葱用完了，放一点点干葱也可以的。
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橄榄菜😊……如果打算放橄榄菜的话，盐可以少放或者不放。
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自己晒的蚝干特别香特别鲜😊
