新鲜的香菇洗净切片
香菇放入大盆中(便于翻拌),加干淀粉,盐,胡椒粉,翻拌均匀(用手翻拌,不要碎掉了,保证整块的)
锅中放较多的油,油热(筷子放进去,立刻起泡就可以下锅炸了)下锅炸至金黄出锅,我一般炸一会儿,喜欢酥脆的口感,
出锅啦(*'▽'*)♪特别好吃,每次都是没等菜齐就吃光了,一家四口都爱吃的菜!
上传你做的炸香菇
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