从咖喱酱开始自制,好吃到哭泣的椰浆咖喱蟹配年糕与华夫饼

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这是我吃过最最最好吃到咖喱蟹了
咖喱酱的做法在收藏夹里,也可以参考蛋包饭
总结,令人惊喜的精华是椰浆,年糕,肉松,花生,南瓜

用料  

螃蟹 1只
鸡蛋 2个
椰浆 120克
自制咖喱酱 4勺
肉松
紫苏叶
花生
青椒
南瓜
胡萝卜
年糕
黑胡椒

从咖喱酱开始自制,好吃到哭泣的椰浆咖喱蟹配年糕与华夫饼的做法  

  1. 打蛋,切蟹,蟹均匀泡蛋液

    从咖喱酱开始自制,好吃到哭泣的椰浆咖喱蟹配年糕与华夫饼的做法 步骤1
  2. 煎蟹,蛋成形捞起,炒香葱姜蒜,下青椒南瓜胡萝卜,再下年糕,加咖喱酱,黑胡椒,一半椰浆,关盖煮

    从咖喱酱开始自制,好吃到哭泣的椰浆咖喱蟹配年糕与华夫饼的做法 步骤2
  3. 蟹差不多熟,下葱头,紫苏叶,花生

    从咖喱酱开始自制,好吃到哭泣的椰浆咖喱蟹配年糕与华夫饼的做法 步骤3
  4. 装起来,浇上剩余椰浆,放肉松(超级好吃),撒芝麻

    从咖喱酱开始自制,好吃到哭泣的椰浆咖喱蟹配年糕与华夫饼的做法 步骤4
  5. 华夫饼蘸满蛋液,180℃烤10min,蘸咖喱绝了
    还有超级好吃的浸满椰浆咖喱的年糕

    从咖喱酱开始自制,好吃到哭泣的椰浆咖喱蟹配年糕与华夫饼的做法 步骤5
  6. 好了

    从咖喱酱开始自制,好吃到哭泣的椰浆咖喱蟹配年糕与华夫饼的做法 步骤6
 

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该菜谱创建于 2020-02-05 21:58:12
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