比饭店还好吃的凉拌皮蛋豆腐

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妈妈在家拌的,第一次吃的时候惊为天人。

用料  

皮蛋 2个
内脂豆腐 一盒
小米辣 3个
大蒜 3瓣
料汁部分
生抽 3勺
蚝油 1勺
鸡精 1勺
3克
香油 2勺

比饭店还好吃的凉拌皮蛋豆腐的做法  

  1. 豆腐切块入盘,皮蛋切块放豆腐上

  2. 小米辣,蒜瓣切成末。

  3. 混合料汁和小米辣,蒜末,倒在皮蛋和豆腐上。

    比饭店还好吃的凉拌皮蛋豆腐的做法 步骤3

小贴士

注意⚠️这道菜不放盐,全靠生抽入味,所以生抽要放够
 

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该菜谱发布于 2020-02-05 21:16:59
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