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比饭店还好吃的凉拌皮蛋豆腐
比饭店还好吃的凉拌皮蛋豆腐
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蛋堡
妈妈在家拌的,第一次吃的时候惊为天人。
用料
皮蛋
2个
内脂豆腐
一盒
小米辣
3个
大蒜
3瓣
料汁部分
生抽
3勺
蚝油
1勺
鸡精
1勺
糖
3克
香油
2勺
比饭店还好吃的凉拌皮蛋豆腐的做法
豆腐切块入盘,皮蛋切块放豆腐上
小米辣,蒜瓣切成末。
混合料汁和小米辣,蒜末,倒在皮蛋和豆腐上。
小贴士
注意⚠️这道菜不放盐,全靠生抽入味,所以生抽要放够
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该菜谱发布于 2020-02-05 21:16:59
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比饭店还好吃的凉拌皮蛋豆腐的答疑
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