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好吃到汤汁都不剩的鱼香鸡蛋

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第一次写菜谱，请多包涵，鱼香鸡蛋虽然没有肉，但是也超级好吃⊙∀⊙！，喜欢的小仙女可以尝试一下！

用料  

鸡蛋 3个
胡萝卜 1根
木耳 几朵
青椒 1个
洋葱 半个
白糖 2勺
生抽 2勺
淀粉 1勺
醋 1勺
水 半小碗
郫县豆瓣酱 1勺

好吃到汤汁都不剩的鱼香鸡蛋的做法  

  1. 1.鸡蛋打散备用

  2. 青椒、胡萝卜、洋葱、木耳切丝备用

  3. 白糖、生抽、醋、淀粉加水搅拌均匀

  4. 鸡蛋打散滑熟盛出备用

  5. 锅内放油，放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油，然后放入青椒，胡萝卜，木耳，洋葱翻炒至断生，倒入鸡蛋加入调好的糖醋汁翻炒均匀，加入鸡精和香油就可以出锅啦！

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的好吃到汤汁都不剩的鱼香鸡蛋

 

好吃到汤汁都不剩的鱼香鸡蛋相关分类

家常菜 宴客 鱼香
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该菜谱发布于 2020-02-05 17:05:08
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