葱香鸡蛋面饼&白糖鸡蛋面饼

2 人做过这道菜
咸香鸡蛋面饼白糖鸡蛋面饼摊起来,再加上一杯香浓小美豆浆,想象一下...

用料  

咸葱花面饼
面粉 130克
鸡蛋 2个约80克
130克
鱼露(盐也可以) 8克
葱花 少许
甜面饼
面粉 130克
鸡蛋 2个约80克
130克
细砂糖 30克

葱香鸡蛋面饼&白糖鸡蛋面饼的做法  

  1. 所有材料放进主锅,设定15秒速度5搅拌均匀。

  2. 多样屋(摩飞)下油中低火热锅,舀一勺轻轻倒下去。形成圆状。

    葱香鸡蛋面饼&白糖鸡蛋面饼的做法 步骤2
  3. 四周凝固的时候翻过来煎另外一边。

    葱香鸡蛋面饼&白糖鸡蛋面饼的做法 步骤3
  4. 双面微焦时就可以出锅。

    葱香鸡蛋面饼&白糖鸡蛋面饼的做法 步骤4
  5. 这个是甜面饼(搅拌方法给前面一样)。煎的方法也一样。

    葱香鸡蛋面饼&白糖鸡蛋面饼的做法 步骤5
  6. 翻面过来感觉不够火候可以在煎一下。

    葱香鸡蛋面饼&白糖鸡蛋面饼的做法 步骤6
  7. 出锅。

    葱香鸡蛋面饼&白糖鸡蛋面饼的做法 步骤7

小贴士

煎的时候千万不能大火哦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-05 16:22:22
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葱香鸡蛋面饼&白糖鸡蛋面饼的答疑

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