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蛋糕
玛德莲娜Madeleines
玛德莲娜Madeleines
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cheznousparis
传统家庭小点心——
用料
黄油
200克(融化)
面粉
200克
鸡蛋
3个
糖
130克
蜂蜜
30克
牛奶
60毫升
发泡粉
10克
香草液
2克
香草荚
半根
黄柠檬的表皮碎末
一个
玛德莲娜Madeleines的做法
有原材料混合均匀成面糊状后要入冰箱冷藏至少一小时。注意不要搅拌过度
模内涂黄油后撒少许面粉,防粘
将面糊挤入,170°上色之后降至160°烤制30分钟左右即可
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该菜谱发布于 2012-05-12 18:10:46
31 收藏
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