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煎
香煎培根土豆
香煎培根土豆
7.4
综合评分
21
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疏影人
宅家已经十余天了，冰箱存货也不多了，拿出两个仅存的小土豆，配上精制雨润培根，用黄油一煎，立即飘香四溢。
用料
培根
五片
土豆
两个
青椒
半个
黄油
两小块
生抽
少许
孜然
适量
香煎培根土豆的做法
锅烧热放入两块小黄油；
小火煎培根，然后翻一面煎熟；
用剩余的油继续煎土豆，土豆快熟时加入青椒煎炒一下；
放少许生抽，倒入已煎好的培根混炒均匀，撒上孜然即可。
小贴士
1、因为黄油有咸味，生抽也含盐，所以不需要加盐。 2、土豆比较难煎熟，可以先在沸水中煮两分钟，也可切成土豆薄片再煎。
参照这个菜谱，大家做出 24 作品
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该菜谱发布于 2020-02-03 14:24:02
2588 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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疏影人
