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豌豆炒肉沫

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深蓝carrie的厨房  深蓝carrie

用料  

豌豆 250克
肉末 100克
胡萝卜 1根
料酒 1勺
生抽 1勺
红薯粉 1勺
胡椒粉 少许
西红柿酱 2勺
葱 1根

豌豆炒肉沫的做法  

  1. 瘦肉切碎，加入料酒、生抽、红薯粉、胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟

    豌豆炒肉沫的做法 步骤1

  2. 豌豆洗净，胡萝卜切块

    豌豆炒肉沫的做法 步骤2

  3. 分别用开水煮熟豌豆、胡萝卜，捞出沥水，待用

    豌豆炒肉沫的做法 步骤3

  4. 加油爆炒肉沫，倒入煮熟的豌豆、胡萝卜粒，加入盐、番茄酱，翻炒，出锅前加入葱花

    豌豆炒肉沫的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-02-03 00:53:28
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