保温壶版-益生菌酸奶
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人做过这道菜
shymaillws
2020新冠肺炎嗜虐，宅家不外出的这段时间，为了增强体质，变着法子吃益生菌，一家三口每天都是吃一保温壶的酸奶
用料
| 纯牛奶一盒 | 250ml |
| 糖 | 适量 |
| 益生菌 | 一包 |
保温壶版-益生菌酸奶的做法
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保温壶事先用热水烫洗好甩干水份，放一边备用
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益生菌我用的是美乐家的，一包1.5克，也可以用其他牌子的，一包的规格有1克有1.5克的，都可以用来做酸奶。
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糖我用的是石蜂糖，清甜不腻，喜欢用那种糖都行，按自己的噬甜程度放即可
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一盒牛奶和糖混合，小火煮至糖溶化，放至45度左右(比手温稍高不烫手的程度) ，倒入一包益生菌搅拌均匀，倒入保温壶
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盖上盖子，室温放8～10小时
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益生菌酸奶
小贴士
这个量做出来的酸奶凝固的比较硬，喜欢稀点的就两盒250ml的牛奶+一包益生菌
注意做酸奶的所有容器不能有一点油哦
注意做酸奶的所有容器不能有一点油哦
