白菜炖油豆腐

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油豆腐也称豆泡。白菜炖豆泡,简单的食材也能做出鲜美的味道!我家两位食肉大咖也是频频伸筷子,吃得津津有味。

用料  

油豆腐、白菜 适量
红辣椒、大蒜叶 适量
生姜、大蒜子 适量
盐、生抽、蚝油 适量

白菜炖油豆腐的做法  

  1. 食材洗净,豆泡切成三角形易于入味,生姜、辣椒切丝;

    白菜炖油豆腐的做法 步骤1
  2. 锅中放油烧热,爆香生姜大蒜子;

    白菜炖油豆腐的做法 步骤2
  3. 倒入白菜翻炒均匀;

    白菜炖油豆腐的做法 步骤3
  4. 放入豆泡、盐、生抽慢炖;

    白菜炖油豆腐的做法 步骤4
  5. 起锅前添加大蒜叶,淋入蚝油大火收汁,装盘。

    白菜炖油豆腐的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-02-02 20:09:40
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