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五香鹌鹑蛋

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用料  

鹌鹑蛋 250g
花椒、香叶、八角、桂皮 适量
生抽 1勺
老抽 2勺
饮用水 适量

五香鹌鹑蛋的做法  

  1. 鹌鹑蛋洗净放入锅中煮约十分钟

    五香鹌鹑蛋的做法 步骤1

  2. 将鹌鹑蛋表面轻轻敲打出裂痕，方便入味

    五香鹌鹑蛋的做法 步骤2

  3. 将处理好的鹌鹑蛋放回锅中，加入花椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽一起继续煮

    五香鹌鹑蛋的做法 步骤3

  4. 煮至鹌鹑蛋入味即可，煮好的鹌鹑蛋可以放入密封盒次日食用更佳。

    五香鹌鹑蛋的做法 步骤4

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五香鹌鹑蛋相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-02 16:45:43
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