东北地道的《地三鲜》

东北地道的《地三鲜》的答疑

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  格格不去了  2020-03-04  

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  我做了两次了很好吃
  作者回复 2020-03-04  

  是不是一次次一次好啊 加油
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  下厨房用户_1ruye  2022-05-31  

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  土豆炸五，六分钟能熟么？
  作者回复 2022-09-20  

  九层熟或全熟
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  梁曦苒  2022-02-23  

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  木耳什么时候放呀？
  作者回复 2022-03-31  

  这道菜是地三鲜没放木耳，喜欢吃可以把木耳用开水抄一遍 在最后一步放里翻炒即可
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  愛生活菲菲  2023-09-21  

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  昨天做这个菜翻车了。土豆炸了几分钟还是硬邦邦的，没办法后面又加水单独把土豆焖熟了再放的茄子和辣椒进去。
  作者回复 02-01  

  1.切好的土豆块洗净擦干.
  2.炸东西的油多放一些，一定要超过食材高度.
  3.根据土豆块的大小及油温增减炸制时间，一般五六分钟即可。
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  SandyYe  2021-07-30  

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  茄子会不会很吃油啊？？
  作者回复 2022-03-31  

  用淀粉裹一层就不会啦
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  X婷婷  2022-02-10  

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  请问淀粉是玉米淀粉吗
  作者回复 2022-03-31  

  都行 没有特殊要求
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  暧昧0808  2021-05-20  

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  好吃的👍👍
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  Florahahaha  2020-08-23  

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  刚做过，但是颜色没有那么好看是咋回事，白呼呼一篇
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  年雪  2020-02-16  

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  方子不错，看起来就好吃！改日学习交作业！
  作者回复 2020-03-04  

  期待你的作品加油