蒜泥鸡蛋酱

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小时候家里喜欢将熟鸡蛋拌到蒜泥里吃,面面的鸡蛋黄和着蒜泥的香气,好吃到停不下来~这款蒜泥鸡蛋酱超级下饭,可以试试哦(´-ω-`)

用料  

大蒜 2头
鸡蛋 4个
5克
植物油 50克

蒜泥鸡蛋酱的做法  

  1. 将大蒜去皮去头洗净放入料理机打碎

    蒜泥鸡蛋酱的做法 步骤1
  2. 倒入食盐拌匀

    蒜泥鸡蛋酱的做法 步骤2
  3. 锅里热油,可以多放一点儿,后面鸡蛋吸油,加热至冒烟

    蒜泥鸡蛋酱的做法 步骤3
  4. 将油趁热浇在蒜泥里,分次倒入拌匀

    蒜泥鸡蛋酱的做法 步骤4
  5. 鸡蛋煮熟后剥皮切一下倒入料理机,将上一步拌好的蒜泥一起倒进去

    蒜泥鸡蛋酱的做法 步骤5
  6. 打碎成泥,可以多打一会儿更细腻

    蒜泥鸡蛋酱的做法 步骤6
  7. 倒入干净的玻璃瓶,蒜泥鸡蛋酱非常开胃下饭,值得试一试哦

    蒜泥鸡蛋酱的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-02-02 10:14:17
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