冰糖糯米藕

0 人做过这道菜

用料  

1节
糯米 1/3碗
冰糖 2大块
红枣 适量
红糖(熬浇汁) 适量

冰糖糯米藕的做法  

  1. 糯米泡软 用手可以掐断的程度就OK

  2. 藕切顶 将糯米灌入孔中 压实 顶盖用牙签固定 放入锅中(同时可以加入大枣一起炖)

  3. 加水到几乎浸没藕节 (福库电饭煲)万能炖10分钟后 给藕翻个面 加冰糖 继续炖20分钟 闷30分钟更入味

    冰糖糯米藕的做法 步骤3
  4. 将汤汁承出来小锅加热至汤汁浓稠 (不怕甜的话这时候可以再加一些糖)

    冰糖糯米藕的做法 步骤4
  5. 切片 浇汁 即食即可 (放入冰箱冷藏一晚更好吃)

    冰糖糯米藕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-02-02 09:08:23
1 收藏


冰糖糯米藕的答疑

关于冰糖糯米藕的做法还有疑问? 提一个问题