鸡蛋细砂糖放进插有蝴蝶棒的无油无水的主锅里（蝴蝶棒也是无油无水）设定12分钟/37度/速度3.5打发蛋液。注意⚠️ 鸡蛋放冰箱的话要打发鸡蛋时间要增加到14分钟。
打发好的状态是牙签插下去不倒
打发蛋液的过程称好黑米粉，油和牛奶 ，同时把油和牛奶用勺子搅拌均匀。
把黑米粉和油、牛奶混合液倒在蝴蝶棒四周
设定5秒/速度3混合蛋糊
倒入7寸中空模具中
放进事先预热好的烤箱中，设定175烤25分钟。（也可以160度40分钟，不会开裂）
时间到拿出来
倒扣凉了脱模
上传你做的黑米海绵蛋糕
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