南澳特色紫菜炒饭

7.2 综合评分
20 人做过这道菜
之前去汕头南澳岛吃过这炒饭以后 流连忘返
就自己在家做做试试吧,哈哈哈~

用料  

鸡蛋🥚 3个
胡萝卜🥕 适量
椰菜 适量
腊肠 适量
紫菜 2片
白饭🍚 5~6碗
玉米粒🌽 适量
葱花 适量

南澳特色紫菜炒饭的做法  

  1. 白米饭最好是隔夜的哦~

    南澳特色紫菜炒饭的做法 步骤1
  2. 香喷喷紫菜炒饭出锅啦~

    南澳特色紫菜炒饭的做法 步骤2

小贴士

1⃣️:鸡蛋加入盐先打发好,下锅炒七成熟一边炒一边搅拌碎
2⃣️:多放点油放进紫菜两边快速翻 ,煎脆后用剪刀✂️剪碎备用
3⃣️:热锅 把胡萝卜椰菜倒下去炒 后加入玉米粒
4⃣️:把白米饭,腊肠也翻进去
5⃣️:把鸡蛋也倒进去,加酱油 最后把紫菜葱花也都倒进去
完成✅

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

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南澳特色紫菜炒饭相关分类

该菜谱发布于 2020-02-01 21:36:02
1623 收藏


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南澳特色紫菜炒饭的答疑

  • Elocin鱼在游  2020-04-09  
    3
    请问紫菜直接一大片进去煎脆了再弄碎是吗?
    作者回复 2020-04-09  
    是的~
  • 许 愿  2020-03-28  
    2
    紫菜不用泡水清洗不
    作者回复 2020-03-30  
    不用哦
  • caroline-21  2020-08-22  
    1
    做了一下,跟在南澳吃的相比,紫菜软软的,南澳的更香脆,不知道秘诀是啥?
  • 6184_tv1k  2020-05-02  
    1
    椰菜是甘蓝吗
  • 卷-juan  2020-11-29  
    0
    菜炸脆了,最后放到炒好的饭里,紫菜还是软了,外面吃的。紫菜都是脆的,有什么秘诀吗?
  • 嘻嘻伊伊  2020-08-21  
    0
    哪种紫菜?我买了一片片包寿司那种和一饼饼以前滚汤那种

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