沙姜焗花斑鱼

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用料  

沙姜 1块
5克
100克
花斑鱼 1条
香菜 2根

沙姜焗花斑鱼的做法  

  1. 鱼洗干净,切断,开花,用盐腌制,把切好的沙姜铺好鱼的两边,肚子也放一些,腌制15分钟

    沙姜焗花斑鱼的做法 步骤1
  2. 香菜切好

    沙姜焗花斑鱼的做法 步骤2
  3. 开火吧沙锅煮热,放一点油在低,抹均匀,然后均匀铺上粗盐

    沙姜焗花斑鱼的做法 步骤3
  4. 盐热了之后,把鱼放上去,盖好盖,中火焗10分钟,开盖,把香菜丢进去,盖盖熄火,上桌

    沙姜焗花斑鱼的做法 步骤4
  5. 这个是香菜焗久了,不好看了

    沙姜焗花斑鱼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-02-01 20:05:51
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