糯米煎饼盒子
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人做过这道菜
stellacai
非常时期在家呆着是对社会最大的贡献😀
本来想做锅贴的，没有饺子皮，正好有煎饼，就改良一下。
本来想做锅贴的，没有饺子皮，正好有煎饼，就改良一下。
用料
糯米煎饼盒子的做法
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干蘑菇洗净，温水泡软，切丁。脆皮肠也切丁
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糯米洗净放电饭锅，按平时煮饭的刻度加水，然后把除煎饼外的所有材料，都放进去，加入酱料，按煮饭档。
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煮熟的糯米饭稍微放凉，把煎饼剪成大概15×20cm的长方形。煎饼我是弄双层的，这样包得严实些，上下往中间折。
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锅里加点油，小火煎
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煎至两面金黄色，出锅，切两半，咔嗒咔嗒脆脆的享用😋
小贴士
材料都是冰箱有啥弄啥，可根据自己冰箱的库存更改。
