韩式辣炒宽粉五花肉（Dorothy姐姐的吃播美食）
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人做过这道菜
shosho_
看了Dorothy姐姐的吃播，有被馋到！
所以看了好几遍，把做法记录一下子！
托人从国内千里迢迢带了宽粉过来，就赶紧做了来吃，辣的食物果然解馋呀！
图片来自姐姐的视频，截图效果不太好，等之后拍几张好点的👌
所以看了好几遍，把做法记录一下子！
托人从国内千里迢迢带了宽粉过来，就赶紧做了来吃，辣的食物果然解馋呀！
图片来自姐姐的视频，截图效果不太好，等之后拍几张好点的👌
用料
韩式辣炒宽粉五花肉（Dorothy姐姐的吃播美食）的做法
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蔬菜洗净，卷心菜切块，洋葱切丝，备用；
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先准备好调味辣酱：1勺韩式辣酱，2勺辣椒粉，3勺生抽，2勺味淋，适量的蒜泥和胡椒粉，加半碗水，搅拌均匀备用；
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起锅，因为五花肉油大可以不用放油，直接放入切段的五花肉片煎至变色，然后放葱段和洋葱丝翻炒；
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倒入调好的辣酱，加入宽粉，翻炒2分钟，然后盖盖子焖煮3分钟；
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加入卷心菜和豆芽，翻炒均匀，继续盖盖子焖至卷心菜和豆芽变软入味；宽粉易粘锅，中间要开盖子搅拌几下；
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出锅，撒上些芝麻，即可享用啦！
小贴士
1. 韩式辣酱是咸咸的，所以可以不用放盐味道刚好；
2. 不能吃辣的就少放点辣椒，或者吃完再吃个水果酸奶之类的压压惊！
3. 配着泡菜、海苔、生菜一起，拌米饭、配欧包，都好吃！
2. 不能吃辣的就少放点辣椒，或者吃完再吃个水果酸奶之类的压压惊！
3. 配着泡菜、海苔、生菜一起，拌米饭、配欧包，都好吃！
