锅中放少许水，放入摘洗干净的芸豆焯水。
洗净的粉条用热水浸泡备用。
葱切葱花加少许花椒粉备用。
猪肉切片，备用。
锅中水干，把焯好的芸豆盛出备用。
锅中加适量油，下入肉片翻炒。
肉片炒变色加入葱花翻炒。
炒出香味儿加入两匙豆瓣酱（东北大酱，不是辣的），炒香。
放入芸豆翻炒均匀。
添水没过芸豆，加入泡好的粉条。盖上锅盖儿大火烧开，转中火开炖。
炖至汤剩少许，把菜翻拌下，关火。
装盘，美味即成。
上传你做的家常炖芸豆
月落殿下
