没有年糕的部队火锅

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很想吃部队火锅
但是家里木有年糕
没办法,只能硬着头皮做了
没有年糕的部队火锅


哈哈还好结果是好的
一大盆吃光光
超满足

用料  

芝士 8g
泡菜 8g
韩国辣酱 4勺
6只
20g
豆腐 1块
生菜 5片
香菜 3根
葱花 4克
大蒜 5瓣
宽粉 适量
木耳 适量
紫菜芝麻 10g
小米椒 3个
2g
蚝油 4g
午餐肉 适量片
培根 适量片

没有年糕的部队火锅的做法  

  1. 将所有的食材切好装盘,我这用了一些新鲜的草鱼块

    没有年糕的部队火锅的做法 步骤1
  2. 蔬菜洗干净切好备用,可以是自己喜欢的任何蔬菜

    没有年糕的部队火锅的做法 步骤2
  3. 小米椒、大蒜、小葱、香菜切碎备用

    没有年糕的部队火锅的做法 步骤3
  4. 所有调料准备齐全,辣白菜我买的超市的成品,感觉这款味道很好吃

    没有年糕的部队火锅的做法 步骤4
  5. 按顺序依次放入鱼肉、虾,豆腐,把一些生食和不太容易熟的菜品提前加入

    没有年糕的部队火锅的做法 步骤5
  6. 把容易熟的菜品放上面,加入辣酱

    没有年糕的部队火锅的做法 步骤6
  7. 加入摸过食材的清水,盖上锅盖开始炖煮

    没有年糕的部队火锅的做法 步骤7
  8. 锅开揭开锅盖,火力调整小,慢炖

    没有年糕的部队火锅的做法 步骤8
  9. 所有食材熟透,上面摆满培根和火腿、生菜这些烫一下就能熟的食材,放入小米椒,葱花、香菜

    没有年糕的部队火锅的做法 步骤9
  10. 最后加入紫菜芝麻碎和芝士,盖上锅盖闷一下关火

    没有年糕的部队火锅的做法 步骤10
  11. 出锅啦、满满一大盆。慢悠悠地追剧吃美食

    没有年糕的部队火锅的做法 步骤11
  12. 这款真的非常方便和快捷,且健康。适合春节窝在家里享用。

    没有年糕的部队火锅的做法 步骤12

小贴士

一定要将肉食和比较难熟的食材放在下层,最容易熟的食材放在最上面哦~辣酱的多少取决于你的重口味💗
 

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该菜谱发布于 2020-01-29 15:23:14
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