十分钟就搞定的四川腊肠炒青蒜

1 人做过这道菜
我虽是海南人,但是我挚爱四川腊肠,爱到可以当零食空口吃的那种,所以过年一定要备好多好多包在冰箱里,时不时炒来吃,最爱的做法是腊肠的最经典做法,青蒜炒腊肠片,肥肠适合下酒或者配饭。
腊肠我淘宝买的,可好吃可好吃了^ω^
还有就是,因为我家这边葡萄籽油搞活动,所以最近都用它烧菜,只要是食用油都可以啦。

用料  

四川腊肠 两根
青蒜 2-3根
葡萄籽油 按需

十分钟就搞定的四川腊肠炒青蒜的做法  

  1. 腊肠切片

  2. 青蒜段

  3. 锅里倒油,先抄青蒜,炒出香味以后丢入腊肠片翻炒出红油和香味。

  4. (年初二的炒腊肠)然后装盘,四川腊肠本身味道就很足了,不需要再加盐什么的了,不然会很咸的。

    十分钟就搞定的四川腊肠炒青蒜的做法 步骤4
  5. 年初一的腊肠和饺子

    十分钟就搞定的四川腊肠炒青蒜的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

十分钟就搞定的四川腊肠炒青蒜相关分类

该菜谱发布于 2020-01-29 12:47:13
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十分钟就搞定的四川腊肠炒青蒜的答疑

  • Jo99  2020-03-26  
    0
    小姐姐腊肠买的哪家?
    作者回复 2020-03-27  
    欧大娘

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