冰雪奇缘6寸生日蛋糕

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给娃做的5周岁生日蛋糕,满满爱心❤️

用料  

淡奶油 500克
色素 1滴
草莓 若干个
细砂糖 60克
装饰糖 适量

冰雪奇缘6寸生日蛋糕的做法  

  1. 戚风是提前一天烤好的,这里方子很多,不细说了。由于烤箱温度高了,有开裂。

    冰雪奇缘6寸生日蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋糕体切3片,草莓切丁备用。

  3. 用的蓝风车淡奶油,打发到有些稠,加入细砂糖,继续高速打发。我的奶油打过了,太硬,不太好抹面。

    冰雪奇缘6寸生日蛋糕的做法 步骤3
  4. 打好奶油开始堆蛋糕吧,一片一层奶油一层水果

    冰雪奇缘6寸生日蛋糕的做法 步骤4
  5. 最后把奶油都抹上,一年做一次蛋糕,抹面坑坑洼洼的😄

    冰雪奇缘6寸生日蛋糕的做法 步骤5
  6. 取用适量奶油在另一个容器里调色,色素只要用牙签挑一点点就行啦,拌匀用干净的勺子🥄一点点抹奶油。

    冰雪奇缘6寸生日蛋糕的做法 步骤6
  7. 最后娃娃底部用锡纸包一下放上,装饰。

    冰雪奇缘6寸生日蛋糕的做法 步骤7
  8. 盖盒盖子要当心,我不小心蹭掉一块奶油

    冰雪奇缘6寸生日蛋糕的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-01-28 22:52:26
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