暖食の讚岐乌冬面

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用料  

讚岐乌冬面 1包
鲣鱼白酱油 30ml
温开水 210ml
姬美鱼糕 5~6片
鸣人卷 5~6片
大葱 1小段
木鱼花 一把
海苔丝 少许装饰

暖食の讚岐乌冬面的做法  

  1. 准备好上述食材~

    暖食の讚岐乌冬面的做法 步骤1
  2. 首先把汤底准备起来,我用的是这款鲣鱼白酱油,冲调出来,颜色比较淡,我很喜欢!做乌冬面兑水比例1:7,其他还可以做关东煮,厚蛋烧,或者锅底料等~

    暖食の讚岐乌冬面的做法 步骤2
  3. 30ml鲣鱼白酱油,210ml的温水,冲调入碗,待用

    暖食の讚岐乌冬面的做法 步骤3
  4. 水烧开,把乌冬面面放入,很方便,一人份一包~煮大约1~2分钟即可,沥水后捞出锅装入调好烫的碗内~ps:面不能煮过头,会烂掉口感很差~

    暖食の讚岐乌冬面的做法 步骤4
  5. 鱼糕和鸣人卷切片,用漏勺在面汤里烫下30s,捞出铺好面上

    暖食の讚岐乌冬面的做法 步骤5
  6. 最后撒上葱,木鱼花,海苔丝~一定要趁热吃哟~大满足!

    暖食の讚岐乌冬面的做法 步骤6
  7. 鲜美~热气腾腾~

    暖食の讚岐乌冬面的做法 步骤7
  8. 附加一段,会跳舞得木鱼花~~~~

    暖食の讚岐乌冬面的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-01-28 21:23:49
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