福州炒线面

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用料  

青菜 1小颗
鸡蛋 1个
炸线面 1包
胡萝卜 小半根
芹菜、葱 少量
鱿鱼 1只
一勺
味精 一勺
福建老酒 少量

福州炒线面的做法  

  1. 切好芹菜、葱、青菜以及鱿鱼、胡萝卜 捞好线面

    福州炒线面的做法 步骤1
  2. 炒蛋

    福州炒线面的做法 步骤2
  3. 热锅倒油  油热后第一、二步材料按顺序倒入翻炒

    福州炒线面的做法 步骤3
  4. 倒入面条翻炒 加盐、味精调味  可加老酒增香 最后装盘

    福州炒线面的做法 步骤4

小贴士

调味可根据口味自行调整 面条太干的话可以加点油或水  油更好
 

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该菜谱发布于 2020-01-28 18:53:26
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