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傻瓜版椰汁西米糕

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tracy0320的厨房  tracy0320

用料  

西米 20克
椰浆 200克
吉利丁片 2片（10g）
白砂糖 35克

傻瓜版椰汁西米糕的做法  

  1. 准备以上食材

    傻瓜版椰汁西米糕的做法 步骤1

  2. 将吉利丁片剪开几部分 用冷水浸泡5分钟以上，捞出，吸干水备用

    傻瓜版椰汁西米糕的做法 步骤2

  3. 将西米倒入沸水中，中火煮5分钟，闷20分钟，捞出，过冷水

    傻瓜版椰汁西米糕的做法 步骤3

  4. 加入白糖5g

    傻瓜版椰汁西米糕的做法 步骤4

  5. 取方形盒子一个，垫保鲜膜，铺入西米

    傻瓜版椰汁西米糕的做法 步骤5

  6. 加入椰浆、吉利丁片，白糖，煮开

    傻瓜版椰汁西米糕的做法 步骤6

  7. 晾一会儿

    傻瓜版椰汁西米糕的做法 步骤7

  8. 倒入铺好细腻的盒子中，冷藏2小时以上。

    傻瓜版椰汁西米糕的做法 步骤8

  9. 没切好，哎～

    傻瓜版椰汁西米糕的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-01-27 21:31:29
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