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紫薯盒子

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肥羊_tmsl的厨房  肥羊_tmsl
因为喜欢吃紫薯

用料  

紫薯 1个
鸡蛋 1个
面粉 200克
白砂糖 50克
酵母 5克

紫薯盒子的做法  

  1. 把紫薯蒸熟，碾成糊状，加入鸡蛋和面粉和糖和酵母粉，一起搅匀。

  2. 和成小面团，盖上保鲜膜，醒一会儿，然后醒好之后，擀成0.5cm厚的小饼，然后随便切成图形状备用。

  3. 然后往锅里倒油，烧至七成热，放入切好的图形状。炸熟至在油里成起泡状即可。

小贴士

别炸糊了 容易发苦，油温不要太热。

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该菜谱发布于 2020-01-27 13:13:29
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紫薯盒子的答疑

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