松软可口的苹果煎饼超好吃

6.8 综合评分
26 人做过这道菜

用料  

小麦粉 2大勺
鸡蛋 1个
少量
细砂糖 适量
适量
苹果 1个

松软可口的苹果煎饼超好吃的做法  

  1. 苹果去皮核切块加少许盐(防苹果氧化)放辅食机内搅拌打碎

    松软可口的苹果煎饼超好吃的做法 步骤1
  2. 再加少量清水搅拌成这样

    松软可口的苹果煎饼超好吃的做法 步骤2
  3. 打入两个小土鸡蛋,如果是大鸡蛋,一个就行了,再加一点糖,也可以不加,苹果本身有甜味

    松软可口的苹果煎饼超好吃的做法 步骤3
  4. 再搅拌,把鸡蛋和苹果搅匀

    松软可口的苹果煎饼超好吃的做法 步骤4
  5. 加入两勺冒尖的面粉,再搅拌均匀。我是用家里一般的陶瓷勺的,这个量要自己把握好,稠度如下视频参考。

    松软可口的苹果煎饼超好吃的做法 步骤5
  6. 稠度参考

    松软可口的苹果煎饼超好吃的做法 步骤6
  7. 小火,平底锅刷油,放粉浆,煎

    松软可口的苹果煎饼超好吃的做法 步骤7
  8. 煎成这样就再煎另一面

    松软可口的苹果煎饼超好吃的做法 步骤8
  9. 吃得

    松软可口的苹果煎饼超好吃的做法 步骤9
  10. 软软的甜甜的

    松软可口的苹果煎饼超好吃的做法 步骤10

小贴士

这个煎饼,苹果是主角,成品取决于苹果的味道,我这是做的第二次,有点点带酸味,第一次的就甜甜的,一点酸味都没有

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该菜谱发布于 2020-01-27 10:51:23
2159 收藏


松软可口的苹果煎饼超好吃的答疑

  • 名字5896  2020-03-17  
    2
    榨汁机可以吗?
    作者回复 2020-03-17  
    我没用过榨汁机,不知道是什么效果
  • 金色麦田的歌唱_2d4y  2020-04-02  
    0
    不用放酵母吗,不发面会软吗
    作者回复 2020-04-02  
    不用放酵母的,粉浆水量适合就很软的
  • Niki_3zqw  2020-02-26  
    0
    小麦粉可以换成糯米粉吗?
    作者回复 2020-02-27  
    糯米粉可能太粘了吧
  • 豆壳儿1026  2020-02-14  
    0
    鸡蛋过敏,不加鸡蛋加点儿牛奶行吗?
    作者回复 2020-02-15  
    可以不加鸡蛋啊
  • 熊木抱林  2020-02-10  
    0
    小麦粉是什么粉?
    作者回复 2020-02-10  
    做馒头的小麦粉

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