零失误❗️好吃到舔盘的咖喱鸡肉饭❗️

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一直觉得咖喱是米饭的灵魂伴侣!之前做过一次咖喱鸡肉饭就再也忘不掉啦😆心想着一定一定要分享给大家。简单好学超级美味💕😋

用料  

咖喱 1块
洋葱 半个
土豆 2个
胡萝卜 2根
鸡腿肉 500克
胡椒粉 1小勺
咸盐 1小勺
料酒 1小勺

零失误❗️好吃到舔盘的咖喱鸡肉饭❗️的做法  

  1. 准备食材,主料:鸡腿肉,胡萝卜,土豆,洋葱
    辅料:咖喱块,料酒,白胡椒粉,咸盐,食用油

    零失误❗️好吃到舔盘的咖喱鸡肉饭❗️的做法 步骤1
  2. 鸡腿肉剔骨切块,用一小勺盐,一点胡椒粉,一勺料酒,一勺食用油腌制15分钟(❗️盐要少放一些,后续还需要放盐调味)

    零失误❗️好吃到舔盘的咖喱鸡肉饭❗️的做法 步骤2
  3. 洋葱,胡萝卜,土豆切块(❗️土豆洗干净表面淀粉,浸水备用)

    零失误❗️好吃到舔盘的咖喱鸡肉饭❗️的做法 步骤3
  4. 锅中入油,翻炒鸡腿肉至熟盛出备用(❗️鸡腿肉入锅之前可用厨房纸包裹吸水,防止油迸溅)

    零失误❗️好吃到舔盘的咖喱鸡肉饭❗️的做法 步骤4
  5. 锅中倒油,爆香洋葱

    零失误❗️好吃到舔盘的咖喱鸡肉饭❗️的做法 步骤5
  6. 放入土豆,胡萝卜,咖喱块,加水没过食材,盖上锅盖闷煮十分钟

    零失误❗️好吃到舔盘的咖喱鸡肉饭❗️的做法 步骤6
  7. 加入鸡肉

    零失误❗️好吃到舔盘的咖喱鸡肉饭❗️的做法 步骤7
  8. 大火收汁至粘稠,加适量盐调味

    零失误❗️好吃到舔盘的咖喱鸡肉饭❗️的做法 步骤8
  9. 盛出!开吃啦!!!

    零失误❗️好吃到舔盘的咖喱鸡肉饭❗️的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-01-26 13:44:50
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零失误❗️好吃到舔盘的咖喱鸡肉饭❗️的答疑

  • 持之以恒55  2020-02-19  
    1
    咖喱块什么时候放的
    作者回复 2020-02-22  
    步骤六,在爆香洋葱以后和土豆萝卜一起放

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