煎牛肉粒配冰山蚌刺身

1 人做过这道菜

用料  

西红柿 半个
红菜椒 半个
牛肉粒 150克
土豆 1个
金枪鱼肉 1勺
黑椒汁 1勺
沙拉酱 1勺
冰山蚌 4只
北京鳌虾 4只
罗勒叶 少量
西欧芹 少量
黑椒粉 少量

煎牛肉粒配冰山蚌刺身的做法  

  1. 鳌虾解冻,去壳

    煎牛肉粒配冰山蚌刺身的做法 步骤1
  2. 冰山蚌解冻,卷切几刀

    煎牛肉粒配冰山蚌刺身的做法 步骤2
  3. 冰山蚌解冻后

    煎牛肉粒配冰山蚌刺身的做法 步骤3
  4. 放冰在碟子上,保鲜膜覆盖

    煎牛肉粒配冰山蚌刺身的做法 步骤4
  5. 摆盘

    煎牛肉粒配冰山蚌刺身的做法 步骤5
  6. 加点绿

    煎牛肉粒配冰山蚌刺身的做法 步骤6
  7. 配芥末酱油

    煎牛肉粒配冰山蚌刺身的做法 步骤7
  8. 青椒和番茄切好

    煎牛肉粒配冰山蚌刺身的做法 步骤8
  9. 牛肉解冻好

    煎牛肉粒配冰山蚌刺身的做法 步骤9
  10. 土豆开边清蒸

    煎牛肉粒配冰山蚌刺身的做法 步骤10
  11. 压成泥,做造型

    煎牛肉粒配冰山蚌刺身的做法 步骤11
  12. 铺上金枪鱼肉,稍微淋点罐头的汁,挤上沙拉酱,插上草

    煎牛肉粒配冰山蚌刺身的做法 步骤12
  13. 牛肉用黄油煎熟,摆盘,撒点罗勒叶(可不放),番茄青椒煎熟,摆盘,土豆那边撒点西欧芹(可不放)和黑椒粉

    煎牛肉粒配冰山蚌刺身的做法 步骤13
  14. 配上之前做好的黑椒汁

    煎牛肉粒配冰山蚌刺身的做法 步骤14
  15. 可以开动罗

    煎牛肉粒配冰山蚌刺身的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

煎牛肉粒配冰山蚌刺身相关分类

该菜谱发布于 2020-01-24 19:44:36
8 收藏


煎牛肉粒配冰山蚌刺身的答疑

关于煎牛肉粒配冰山蚌刺身的做法还有疑问? 提一个问题