油,加糖炒出颜色,(想要香一点用猪油)
下鸡块炒,放料,生抽,老抽,料酒,八角 蒜瓣, 少许,盐,榛磨, 炒到鸡肉颜色 变好看3,加水,没过鸡肉,盖锅盖闷40分钟,留少许汤汁出锅,少许葱花点缀
上传你做的正宗东北小鸡炖蘑菇