酱炒辣妹子鸡蛋

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用料  

辣妹子8个
鸡蛋3个
香其酱大半袋
葱少许

酱炒辣妹子鸡蛋的做法  

  1. 将辣妹子、葱切碎备用。鸡蛋打散备用。

  2. 起锅烧油,油温五成下鸡蛋液,用筷子搅,搅成碎块状。

  3. 挤入香其酱,加入少许水(没过鸡蛋一半即可),加入辣妹子,不断翻炒。

  4. 熟了之前撒一把小葱,翻炒几下出锅(不用放盐,酱已经很咸了)

 

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该菜谱发布于 2020-01-22 10:50:30
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