超级下饭,永远吃不腻的土豆丝炒肉

7.6 综合评分
195 人做过这道菜

用料  

土豆 一个
青椒 一个
瘦肉 一块
干辣椒 一个
西红柿 一个
半根
两瓣

超级下饭,永远吃不腻的土豆丝炒肉的做法  

  1. 将土豆削皮洗净,切丝后用凉水冲净淀粉。西红柿剁碎,青椒切丝备用

    超级下饭,永远吃不腻的土豆丝炒肉的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,下入肉片翻炒,放点胡椒粉。然后倒入土豆丝,翻炒两分钟后滴几滴红烧酱油加入西红柿,翻炒两分钟后加入青椒丝和蒜末,最后加入盐和鸡精翻炒两下,滴几滴醋翻炒两下装盘即可。

    超级下饭,永远吃不腻的土豆丝炒肉的做法 步骤2

小贴士

以前喜欢吃素炒土豆丝,偶尔有一次炒了土豆丝炒肉,发现还是荤的比较下饭。加酱油颜色会比较有食欲。

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该菜谱发布于 2020-01-21 10:58:28
14453 收藏


超级下饭,永远吃不腻的土豆丝炒肉的答疑

  • 雄纠纠气昂昂跨过鸭绿江  2020-03-03  
    32
    我妈做了这个 是我这辈子吃过最好吃的土豆丝👏🎉👍
    作者回复 2020-03-03  
    👏👏❤️❤️
  • 下厨房用户-2169  2020-10-01  
    10
    就按你说的做炒出来的
    真好吃
    作者回复 2020-10-01  
    哈哈,最喜欢听这样的话
  • 把吐司咬碎碎  2020-08-13  
    2
    请问干辣椒什么时候放啊
    作者回复 2020-08-13  
    油热以后,和葱一起下锅,也可以放在土豆丝上面一起倒入锅中
  • _y0zc  2020-07-11  
    2
    表白作者,真的好吃,我一个做饭小白都可以做好吃唉
    作者回复 2020-07-11  
    ❤️❤️
  • 7111_zwt4  2022-02-11  
    1
    瘦肉是干什么用的
  • 豆豆迪迪__  2021-10-20  
    1
    今天做了 巨好吃   直接把饭扣在盘子里   吃完了一整盘   👏
    作者回复 2021-10-22  
    ❤️
  • 下厨房用户_46pz  2020-10-15  
    1
    没有胡椒粉放什么
    作者回复 2020-10-15  
    花椒面更好吃哦,实在没有可以不放
  • 北镇抚司指挥使  2020-08-30  
    1
    可以搭配胡萝卜丝吗,会不会影响味道,冰箱还剩一根胡萝卜😀
    作者回复 2020-08-30  
    哈哈,胡萝卜丝和肉炒味道也很不错呢。土豆和胡萝卜适合凉拌💕
  • 抓住石矶  2020-08-20  
    1
    请问醋是白醋米醋 陈醋😂
    作者回复 2020-08-20  
    陈醋,一般不强调的时候都是陈醋
  • 奔丨袭_0ghl  2020-08-17  
    1
    土豆丝不用开水聊一下吗?
    作者回复 2020-08-18  
    不用的

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