一包乌冬面一包白玉菇的DOUBLE做法

洗干净所有食材

首先是有汤的。                                                        【番茄🍅白玉菇乌冬面】。                             1⃣️ps此处可以搞一个蛋🥚。                                       2⃣️白玉菇用量一半。                                                        3⃣️番茄🍅提前去皮（就是锅倒入半厘米的水，放入屁股被切了十字刀口的番茄🍅，盖锅盖，水沸腾了就取出番茄🍅，放入凉水otherwise你会被番茄🍅热辣辣的心和皮烫死，然后给番茄🍅扒皮。）把扒完皮的番茄🍅分成两半，一半切片，一半切丁（你问我为什么？看完下一个步骤就知道了！）

1⃣️把洗干净了的一半的白玉菇放入锅中，让它们吸的自来水蒸发掉。                                               2⃣️感觉差不多了的时候，搞一勺香油淋在白玉菇上，给它们做一个“精油SPA”，再给白玉菇一勺蚝油拌匀。                                                                3⃣️然后用铲子把它们移到平底锅的一边（火🔥小的那一边），给番茄🍅叔腾出位置。                                            4⃣️搞两勺油（此时刚好是perfect的热锅凉油）还等什么！放入那一半切片的番茄🍅炒炒炒，待番茄番茄把油搞红了，把它和“歇凉”的白玉菇一起拌匀翻炒！                                                           5⃣️感觉白玉菇要被染红的时候，加入半包乌冬面，让它被它们裹住！                                            6⃣️再加入半碗的水，等它被乌冬面吸收得差不多的时候，放入切丁的番茄🍅，再加半碗水，煮沸后一分钟就好了！                                                         7⃣️最后可以煎一个蛋🥚犒劳自己哈哈哈哈【ATTENTION：切片的番茄🍅是为了好炒“溶化”提供浓汤的感觉，而切丁的番茄🍅是为了让你吃到番茄🍅】

然后就是无汤的。                                                     【黄金蒜片🧄白玉菇蒜苗炒乌冬面】。                                                    1⃣️一瓣蒜🧄切片！                                                 2⃣️蒜苗头头（白色的部分）切斜刀，蒜苗尾巴（绿色的部分）切段 ，尾巴和头头分开哈。                                   3⃣️酱汁部分：半勺鸡精，一勺酱油，一勺半蚝油，两勺半水。please搅和均匀！

1⃣️白玉菇蒸发水分同上。                                     2⃣️搞一勺香油淋在上面，还有半勺蚝油，搅和均匀（这样白玉菇吸收了它们会有一股海鲜味！）把它们赶到旁边。                                                     3⃣️锅中央倒少许油，放入蒜片，待蒜片煎的金黄，放入蒜苗头头，煎香（就是那种馋人的香！），把白玉菇和它俩混匀翻炒。                                                                             4⃣️此时放入剩下的半包乌冬面，加入少许盐（少一点！毕竟后面要放酱汁的！）然后翻炒均匀。     5⃣️然后你会发现，你会讶异～（歌曲《洋葱🧅》）乌冬面一坨弄不开！dei！此时加一点点水，湿润乌冬面！然后咧？倒入我们朴实无华的酱汁。                                                                            6⃣️待酱汁冒泡儿，被乌冬面吸收了，加入蒜苗尾巴翻炒，不多不少半分钟！将将将！可以出炉了！