皮蛋鸡蛋瑶柱蝦米鸭肠粥

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用料  

大米 3/4杯
皮蛋 1个
鸡蛋 2个
瑶柱 10颗
蝦米 若干粒
花生油 少许
少许

皮蛋鸡蛋瑶柱蝦米鸭肠粥的做法  

  1. 大米洗浄,加少许油、盐泡半小时,备煮

    皮蛋鸡蛋瑶柱蝦米鸭肠粥的做法 步骤1
  2. 鸡蛋皮蛋煮熟,弄开成一小块一小块,瑶柱蝦米泡软弄开,鸭肠切一小段,备用

    皮蛋鸡蛋瑶柱蝦米鸭肠粥的做法 步骤2
  3. 把所有材料加入煲里,加8碗水煮(这煮出来是比较稀的效果,喜欢稠的就少给点水),怕粘底的久不久用勺子搅均匀,这是煲了三小时的效果,绵绵的,超绵滑,超好吃

    皮蛋鸡蛋瑶柱蝦米鸭肠粥的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-01-20 19:30:14
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皮蛋鸡蛋瑶柱蝦米鸭肠粥的答疑

  • SL 慧慧  2022-02-11  
    0
    你好,那个鸭肠怎么弄的哦
    作者回复 2022-03-20  
    这是腊鸭肠,可以直接放进去煲,跟平时吃腊肠一样

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