招财进宝

2 人做过这道菜
过年寓意菜

用料  

香菇 6朵
鹌鹑蛋 6个
枸杞 6粒
大白菜心 少许
葱丝 适量
耗油 2勺
生抽 1勺
料酒 1勺
水淀粉 适量
食用油 适量
食用盐 少许

招财进宝的做法  

  1. 准备好以上食材待用

    招财进宝的做法 步骤1
  2. 香菇去蒂

    招财进宝的做法 步骤2
  3. 锅中水烧开后加入几滴食用油和少许食用盐,下入香菇和大白菜心灼一分钟左右捞起

    招财进宝的做法 步骤3
  4. 将鹌鹑蛋打入香菇中间

    招财进宝的做法 步骤4
  5. 锅中水烧开后放入蒸架将碟子放入锅中大火蒸8分钟即可

    招财进宝的做法 步骤5
  6. 将所有调味料加入适量温水调和好后倒入锅中煮开

    招财进宝的做法 步骤6
  7. 中间摆上白菜心、枸杞和葱丝,淋上煮好的汁即可

    招财进宝的做法 步骤7
  8. 寓意好、颜值高又美味的一道菜就做好啦

    招财进宝的做法 步骤8

小贴士

1.香菇最好选一样大小的这样才好看哦
2.调味料可以根据自己的口味去调整哈

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-20 18:24:35
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