韩国辣酱 | 1汤匙 |
酱油 | 1茶匙 |
糖 | 半茶匙 |
韩国辣椒粉 | 2汤匙 |
蒜 | 半颗 |
清水 | 1汤匙 |
年糕 | 一杯 |
韩国泡菜 | 半杯 |
大白菜 | 两杯 |
各种丸子 | 两杯 |
牛肉 | 半杯 |
葱 | 一把 |
虾仁 | 半杯 |
绿豆芽 | 半杯 |
金针菇 | 1杯 |
鸡汤 | 两罐 |
将食材清洗干净,沥干水份后装盘
辣酱的调制:辣椒粉+辣酱+糖+酱油+蒜蓉+清水搅拌成酱
在锅中倒入鸡汤两罐,清水两罐
汤煮开以后加入辣酱
加入需要煮得比较久的食材,例如年糕和丸子
丸子浮起后加入白菜,两分钟后再加入剩余食材
煮开后两分钟起锅
开吃啦
如果喜欢芝士可以起锅前放上两片