茄汁豆腐🍅

2 人做过这道菜
就爱吃番茄酸甜的

用料  

豆腐 1块
西红柿 1个
1勺盐
2勺白糖
淀粉 1勺
鸡蛋 1个
蚝油 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
蕃茄酱 2勺

茄汁豆腐🍅的做法  

  1. 准备食材

    茄汁豆腐🍅的做法 步骤1
  2. 把调料放一起,加清水,加淀粉,备用

    茄汁豆腐🍅的做法 步骤2
  3. 可以拿豆腐裹淀粉,然后裹鸡蛋!可以不裹直接煎(下锅煎)

    茄汁豆腐🍅的做法 步骤3
  4. 锅留底油,倒入先前调好的酱汁,把西红柿切丁放入,再倒入煎好的豆腐!

    茄汁豆腐🍅的做法 步骤4
  5. 收汁后撒葱花!出锅!

    茄汁豆腐🍅的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-18 14:06:57
751 收藏


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茄汁豆腐🍅的答疑

  • 二胖她妈妈_rxum  2020-12-01  
    0
    👍做了,好吃😍
    作者回复 2020-12-09  
    我特别爱吃的一道菜

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