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超简单软嫩牛肉饼
超简单软嫩牛肉饼
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李的菜
用料
牛肉
半斤
鸡蛋
1个
土豆
1个
生粉
2勺
姜
2片
盐
适量
老抽
1勺
糖
1勺
超简单软嫩牛肉饼的做法
土豆上锅蒸熟
牛肉切块打烂，加了一点糖
土豆蒸熟后放料理机打烂，也可以直接压烂
肉和土豆混合后下锅煎
放水闷，加一勺老抽上色
撒葱出锅
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该菜谱发布于 2020-01-18 13:40:33
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