家常蛋炒饭
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jsy991052
最基本的家常主食 营养美味
用料
家常蛋炒饭的做法
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准备食材 胡萝卜 黄瓜洗净去皮 香肠一根
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鸡蛋打散加适量盐 胡萝卜 黄瓜和香肠切丁
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热锅热油 先炒鸡蛋
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油热下鸡蛋 至八成熟
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鸡蛋成型先捞出备用
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国内再放油
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先炒胡萝卜丁 因为没有焯水 所以胡萝卜比较硬要先炒
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胡萝卜炒至八成熟下黄瓜丁继续翻炒
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黄瓜很容易熟 再下香肠丁 香肠是熟的 基本不用多久即可
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下米饭 和国内食材一起翻炒 加盐继续翻炒
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最后下刚才炒过的鸡蛋继续翻炒均匀
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翻炒均匀即可出锅
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营养美味 色泽艳丽的蛋炒饭
小贴士
三种食材要分别下锅 还可以加入洋葱丁
