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豆沙鲷鱼烧

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拾壹食刻的厨房  拾壹食刻
鲷鱼烧我也是第一次做！完全是看上了它的颜，小小的捧在手里，可可爱爱的样子好看极了。我直接用了松饼粉做的，内馅是自己做的红豆沙。略带酥脆的外表裹着香软的豆沙，爱了爱了~

用料  

鸡蛋 1个
豆沙 28克
松饼粉 100克
清水 20克

豆沙鲷鱼烧的做法  

  1. 早餐机上装上鲷鱼烧的烤盘，预热2分钟

    豆沙鲷鱼烧的做法 步骤1

  2. 鸡蛋敲开打散鸡蛋液，加入水继续搅拌均匀

    豆沙鲷鱼烧的做法 步骤2

  3. 加入松饼粉搅拌均匀然后面糊装进裱花袋中

    豆沙鲷鱼烧的做法 步骤3

  4. 豆沙分为4份，每份7克并且搓圆压扁备用

    豆沙鲷鱼烧的做法 步骤4

  5. 裱花袋剪口挤部分面糊在“鱼肚”上

    豆沙鲷鱼烧的做法 步骤5

  6. 放入豆沙后再挤满“鱼身”，合盖加热3分钟即可

    豆沙鲷鱼烧的做法 步骤6

  7. 成品1

    豆沙鲷鱼烧的做法 步骤7

  8. 成品2

    豆沙鲷鱼烧的做法 步骤8

小贴士

这份量的面糊可以做4只鲷鱼烧~

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该菜谱发布于 2020-01-16 14:53:55
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