超快手米饭饼,能量早餐

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本来孩子的早餐和午餐都是在学校吃的,但他有时会想在家吃,这款早餐饼非常快手,味道又很不错,特别适合早上时间不多的人们

用料  

剩米饭
鸡蛋、蔬菜、虾
葱花
奶酪、香肠
油、盐

超快手米饭饼,能量早餐的做法  

  1. 蔬菜不限、食材不限,但蔬菜最好选择亦熟类的

    超快手米饭饼,能量早餐的做法 步骤1
  2. 奶酪

    超快手米饭饼,能量早餐的做法 步骤2
  3. 所有食材切丁切碎一起放入碗中,打入一个鸡蛋

    超快手米饭饼,能量早餐的做法 步骤3
  4. 鸡蛋的量要根据食材总量调整,搅拌均匀后要是图片这种状态,蛋液要多一点

    超快手米饭饼,能量早餐的做法 步骤4
  5. 不沾平底锅中放入少量的油,将材料舀进锅里并用勺子轻轻推平

    超快手米饭饼,能量早餐的做法 步骤5
  6. 一面煎熟定型后再用铲子轻轻翻面,因为蛋液比较多,所以饼不太容易翻碎的

    超快手米饭饼,能量早餐的做法 步骤6
  7. 煎一根香肠,煎个荷包蛋,一片米饭蛋饼,再配一杯牛奶,能量满满

    超快手米饭饼,能量早餐的做法 步骤7

小贴士

有人不吃香肠,说添加剂太多,那就省略好啦,我家孩子天生不爱吃零食,所以偶尔有什么他喜欢吃的,都会满足,反正一年也吃不了多少

食材不限,家里有什么放什么,清理冰箱边角料即可
 

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该菜谱发布于 2020-01-16 14:05:44
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